Ingin makan sambal yang segar dan tidak terlalu pedas? Sambal tomat sering sekali jadi pilihan. Dicocol dengan gorengan apapun selalu cocok. Kalau Anda atau keluarga suka sambal yang tidak terlalu pedas, buat sambal tomat yang segar dengan resep mudah berikut ini. Sambal tomat siap untuk dihidangkan untuk menemani acara makan anda Bagaimana, sangat simpel bukan? Selamat mencoba resep sambal tomat yang sangat enak ini sekarang.
Sambal Tomat Bahan-Bahan: 6 siung bawang putih 4 buah tomat merah 10 siung bawang merah 100 ml minyak 80 gr cabai kriting merah 70 gr cabai rawit 1/2 sdt garam 1/2 sdt penyedap rasa 1 sdm gula #

Cara membuat sambal tomat. 1. Panaskan minyak, tumis bawang merah sampai harum. 2. Masukkan bumbu halus dan tomat, aduk sampai tomat hancur. 3. Masukkan garam, gula merah, air, dan terasi, masak dengan api sedang. Aduk terus sampai air menyusut. Angkat. 4. Sajikan dengan lauk seperti ikan atau ayam bakar maupun kremesan.

Cara membuat sambal tomat: a. Panaskan minyak di wajan lalu masukan semua bahan-bahannya. b. Masak hingga agak kecokelatan, lalu angkat. c. Ulek bahan yang telah digoreng, usahakan untuk tidak diulek terlalu halus. d. Masukan garam, gula dan lada ulek dan aduk rata. e. Masukan sisa minyak, kemudian aduk rata dengan sendok. f. Tambahkan sedikit . 43 82 200 310 354 391 390 414

cara buat sambal tomat enak